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詳細
蔵元米鶴酒造株式会社
蔵元所在地山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
アルコール分15%
内容量1800ml
原料米麹米:出羽の里(山形県産)、掛米:はえぬき(山形県産)
精米歩合65%
火入れ一回火入れ
日本酒度+5
酸度1.6
酵母
備考
夏を越して熟成させたことで顔を出す、やわらかい旨味と程よくキレが共存した味わい。素材の味わいを活かした淡い味付けから、旨味を染みこませた濃い目の味付けの料理までオールマイティーに幅広くカバーでき、食中酒に最適です。
ぜひ、今の時期が旬の食材やお好みの料理と合わせてお召し上がりください。

米鶴酒造株式会社(山形県) 米鶴 純米辛口ひやおろし 1800ml よねつる

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