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ここ2年、夏に登場し大好評だった
土田酒造の夏酒『ツチダ クラフト12』が
名称を変え、装いも新たに登場です。

「飲みやすいコクのある原酒」で、
何杯でも飲めてしまう12%の原酒
なのは変わりありませんが、
さらに美味しくなっていますよ。

原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:群馬県産 飯米
精米歩合:麹米90%、掛米90%
種麹菌:焼酎用黄麹菌・白麹
麹歩合:34%、40%
酵母菌:協会601号
仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
アルコール分:12度(原酒)
グルコース:2.46
日本酒度:-17.44
酸度:2.77
アミノ酸:1.61
火入れ:1回

製造年月:2021年6月

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